<鬼頭刀>
低脂高蛋白，每百克約有23克的蛋白質~
不只脂肪是豬肉的1/3 ~ ...

<鬼頭刀>
低脂高蛋白，每百克約有23克的蛋白質~
不只脂肪是豬肉的1/3 ~ !
飽和脂肪也只有虱目魚的1/9、秋刀魚的1/12
非常適合肌肉無力又怕膽固醇的老人補充

同時又含有豐富的維他命B12
每百克含量是豬大里肌的5倍
牠們的主食也是以逐海藻而游的淺層海洋飛魚
所以肉中含有一般肉類都缺乏的葉酸，每百克有47微克，可以預防老人貧血、孕婦常食用可預防胎兒神經管缺損。

店面地址 : 新北市中和區新生街272號(勝利市場正後方)
電話 : 02-2225-8857

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